Merengue de Limão

Oi Oi Oi, desejo do dia "Merengue de Limão" siciliano, mas foi uma tarefa impossível rs Fui ao supermercado duas vezes pra comprar o limão siciliano e tigelinhas "ramequins" para fazer a sobremesa! Fiquei maluca!!! O Limão acabou e ninguém repôs, dois dias e nada!!!! Enfim, resolvi fazer com o limão verde mesmo! Ficou uma delícia pessoal, imagino como será com o siciliano, farei no final de semana novamente ;)

Agora fiquem com a receita e as fotos, demora uns 15 minutinhos só :

Ingredientes:

• 400ml de leite condensado (01 lata do leite moça!)
• 02 ovos (gemas e claras separadas)
• 04 colheres de sopa de açúcar
• Raspas e suco de 02 limões

Modo de fazer:

1. Misturar o leite condensado, as gemas, as rapas e o suco dos limões.
2. Colocar essa mistura em uma travessa, ou em ramequins (potinhos individuais) e levar ao congelador por 05 minutos.
3. Ligue o forno em temperatura alta.
4. Enquanto isso, bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar aos poucos, não pare de bater.
5. Tire do congelador e distribua o merengue nos potinhos. Coloque no forno por 05 minutinhos ou até dourar as pontinhas. Sirva em seguida ;)